ฝันเห็นปลิง ฝันเห็นปลิงดูด ดวงความรัก ดวงการงาน

เมื่อคืนฝันว่าไปเดินเที่ยวกับเพื่อน 3 คน ที่ใหนสักแห่ง เดินเรื่อยๆในฝันรู้สึกเหมือนปลิงเกาะที่ต้นขาซ้าย แต่เพื่อนที่เห็นเค้าไม่บอก เดินไปอีกสักเพื่อนก็ทักปลิงๆ (ในฝันปลิง)ดูดเดือดจนตัวกลมแล้วก็ปลดออก อยากตกใจ

 

ปลิง
ปลิง

ชายหญิงใด ฝันเห็นปลิง เกาะตามร่างกาย ทำให้ตนตกใจในฝัน ท่านทายว่า
ที่เป็นโสดจะได้พบเนื้อคู่ที่มีครอบครัวแล้ว จะได้รับโชคลาภจากเพื่อนต่างเพศ

ท่านว่าจะเดือดร้อนใจ จะมีเรื่องทะเลาะวิวาทกันของคนในบ้าน
จะมีการเปลี่ยนแปลงทั้งเรื่องงานและเรื่องที่อยู่อาศัย
คุณระวังควรควบคุมวาจาอย่าพลั้งปากพูดอะไรแบบไม่คิด

ดวงความรัก ฝันเห็นปลิง
คนโสดได้ดีใจกระโดดโลดเต้น เพราะเจอคนที่ถูกใจมาสารภาพรักต่อหน้า จะได้รับโชคจากเพื่อนต่างเพศ
จะมีญาติผู้ใหญ่คอยเป็นแม่สื่อช่วยผลักดันให้คุณได้ลงเอยกับคนคุณที่ชื่นชอบ
คนที่เคยทะเลาะกันหรือหึงหวงกันอยู่จะดีขึ้น และกลับมารักใคร่กันดีกว่าเก่า

ดวงการเงิน การงาน ฝันเห็นปลิง
ระวังการกระทำสิ่งมิชอบจากลูกน้องหรือเพื่อนร่วมงาน ที่พาให้เราลำบากไปด้วย
ใครที่รอผลการสัมภาษณ์งานจะมีเกณฑ์ดีได้เซ็นต์สัญญา การจ้างงานเกิดขึ้น
คุณจะได้รับความเชื่อถือ หรือยอมรับในผลงานจากหัวหน้าและผู้ร่วมงานคนอื่นๆ

**ความเห็นส่วนตัว ฝันนี้ ใน ณ ช่วงเวลาที่ฝัน ไม่ค่อยตรงสำหรับผม
(โดยปกติผมเองกลัวปลิง เมื่อก่อนตอนอยู่บ้านเก่าเจอทุกวัน เกาะเกือบทุกวันเพราะต้องเดินผ่านบึงเล็กๆ มีทั้งปลิงควายตัวใหญ่เท่านิ้วมือ ปลิงเข็มที่บ้านผมเค้าเรียกๆกัน เกาะสักที ปลดออกก็ยาก ลื่นเหนียวหนึบ ขยะแขยง)

ฝันเห็นรถถัง ท่ายว่า ดวงความรัก ดวงการงาน

เมื่อคืนนอนฝันเห็นรถถัง ในฝันประมาณว่าเค้าให้ไปซ้อมยิ่งปืนยาว เหมือนกำลังอยู่ในค่ายทหารอะไรทำนอนนั้น แต่พอกำลังจะเดินไปจับปืนกลายเป็นรถถังคันใหญ่ที่ ผมกำลังเข้าไปนั่ง ในทันใดนั้นก็ตกใจตื่น รุ่งเช้าเลยลองค้นหาดูใน google ดูคำทำนายเล่นดู

เค้าทายว่า

ระวังจะเกิดเหตุร้ายหรืออุบัติภัยขึ้นในบ้าน
ชีวิตราบเรียบ จะมีแต่ความสุขอย่างต่อเนื่อง
ระวังต้องทุกข์ยากลำบากใจด้วยเหตุซึ่งเกิดจากบุคคลซึ่งมีวัยอ่อนกว่า

ดวงความรัก

ท่านที่ยังโสดยังม่ายจะตกอยู่ในความสนใจของเพศตรงข้ามอย่างน้อยก็ 2 คน ขอให้วางตัวให้ดีๆ
คนที่เป็นแฟนกันมานานจะมีปัญหาเรื่องการมีคนใหม่ๆ เข้ามาเกี่ยวข้องกับความรักของคุณ
มีดวงว่าคนรักของคุณจะมีความสัมพันธ์ฉันชู้สาวกับคนที่คุณสงสัยนั่นแหละ

ฝันเห็นรถถัง
ฝันเห็นรถถัง

จากความเห็นโดยส่วนตัวตามที่ฝันในขณะช่วงเวลานี้ (คิดไปเอง) ตรง 80% เลยครับ
**โปรใช้วิจารณญาณในการอ่าน อย่าไปอินมาก ถึงแม้คำทำนายเป็นอย่างไร ใช้สติอย่าให้คำทำนายมากำหนดการใช้ชีวิตมากเกินไป

 

ที่มา : http://horoscope.mthai.com/dream/รถถัง.html
รูปรถถัง : จากอินเตอร์เน็ต

เมนูอาหาร ปลาแดงทอดขมิ้น

ปลาแดงทอดขมิ้น เมนูนี้ส่วนมาจะนิยมแถวภาคใต้เพราะรู้สึกว่าภาคอื่นเค้าไม่ชอบกินขมิ้นกัน แตสำหรับคนแถวบ้าน (ภาคใต้) ส่วนมากแล้วปลาทอดถือว่าเป็นเมนูประจำ ถ้าให้ดีปลาน้ำจืดสดๆ อร่อยมากครับ ปลาน้ำจืดเนื้อจะนิ้ม นำมากทอดขมิ้นสด ทอดให้กรอบอร่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆลงตัวกันพอดี

เครื่องปรุงปลาแดงทอดขมิ้น

  1. ปลาแดงสด 3-4 ตัว
  2. ขมิ่น 1 แง่ง
  3. กระเทียม 5-6 กลีบ
  4. เกลือ
  5. น้ำตาลทราย
  6. น้ำมันพืช

วิธีทำปลาแดงทอดขมิ้น

นำปลาแดงที่ขอดเกล็ดและทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วผ่าลำตัวตามขวางเฉียงเล็กน้อยเพื่อเวลาหมักปลาจะได้ซึมถึงเนื้อปลาได้ดีวางปลาไว้รอสะเด็ดน้ำ จากนั้นนำขมิ้น กระเทียม เกลือ น้ำตาลทรายเล็กน้อยมาโขลกรวมกันให้ละเอียด แต่ไม่ต้องละเอียดมากนะค่ะ จากนั้นก็เราสิ่งที่เราโขลกไว้ไปคลุกกับปลาแดงที่เราเตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันพักทิ้งไว้ 15-20 นาที พอหมักได้ที่แล้วนำกระทะใส่น้ำมันตั้งไปให้ร้อนใช้ไฟอ่อนๆนะค่ะ แล้วทอดปลาแดงที่เราหมักไว้ทอดให้เหลืองกรอบได้ที่ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

รูปปลาแดงทอดขมิ้น

ปลาแดงทอดขมิ้น
ปลาแดงทอดขมิ้น

สนใจลองทำดูก่อนได้ครับ ไม่ยากเลย ทำแล้วมาแสดงความเห็นได้ครับ
หรือสำหรับใครที่เคยลองชิมที่เป็นครั้งแรกกันแล้วบ้าง ก็มาแสดงความเห็นกันได้ครับ

เมนูอาหาร ต้มจืดกระดูกหมูมะระ

ต้มจืดกระดูกหมูมะระ

 

เครื่องปรุง ต้มจืดกระดูกหมูมะระ

  1. กระดูกหมูอ่อน 0.5 กิโลกรัม
  2. มะระ 1 ลูก (หั่นสี่เหลื่ยมพอดีคำและแช่น้ำเกลือก่อนปรุงเพื่อตัดรสขม)
  3. แครอท 1 ลูก (หั่นเป็นท่อนแล้วแบ่งเป็นชิ้นพอดีคำ)
  4. เกลือ
  5. กระเที่ยม 2-3 กลีบ
  6. หอมแดง 2 หัว

วิธีทำ ต้มจืดกระดูกหมูมะระ
นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ ทุบหอมแดงและกระเทียมพอแหลกใส่ลงไปในหม้อรอน้ำเดือด
ใส่กระดูกหมูลงไปเติมเกลือนิดหน่อย เคี่ยวจนกระดูกหมูเปื่อยระหว่างเคี่ยวต้องคอยตั้งฟองออก
เพื่อให้น้ำซุปไม่ข้นและดูน่ารับประทาน เมื่อกระดูกหมูเปื่อยใส่แครอทและมะระลงไป
ความหวานของแครอทจะช่วยให้ต้มมะระไม่ขม จากนั้นต้มจะมะระและแครอทเริ่มนิ่มชิมรสชาติ
ก็เป็นอันเรียบร้อย

รูปต้มจืดกระดูกหมูมะระ

ต้มจืดกระดูกหมูมะระ
ต้มจืดกระดูกหมูมะระ
ต้มจืดกระดูกหมูมะระ
ต้มจืดกระดูกหมูมะระ


ผัดหมูวุ้นเส้น

ผัดหมูวุ้นเส้น

เครื่องปรุงผัดหมูวุ้นเส้น

  1. หมูหั่นชิ้น 1-2 ??ขีด
  2. กะหล่ำปลี
  3. แครอท
  4. วุ้นเส้นห่อเล็ก 1 ห่อ
  5. กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
  6. น้ำมันหอย
  7. น้ำตาล
  8. ซีอิ๋วดำ
  9. น้ำปลา
  10. น้ำมันพืช

วิธีทำผัดหมูวุ้นเส้น
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชตามด้วยกระเทียมสับและหมูผัดจนหมูสุกตามด้วยกะหล่ำปลีที่หั่นไว้และแครอทหั่นเป็นเส้นๆ ผัดให้เข้ากัน จากนั่นนำวุ้นเส้นที่แช่น้ำไว้ใส่ลงไปก่อนใส่แนะนำว่าต้องตัดวุ้นเส้นก่อนนะค่ะเพื่อสะดวกในการรับประทานค่ะแล้วตามด้วยเครื่องปรุ่ง น้ำมันหอยนิดหน่อย น้ำปลา น้ำตาลและซีอิ๋วดำผัดให้เข้าก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ

รูปผัดหมูวุ้นเส้น

ผัดหมูวุ้นเส้น
ผัดหมูวุ้นเส้น

แกงส้มปลานิลใส่สับปะรด

แกงส้มปลานิลใส่สับปะรด กับข้าวเมนูนี้ก็ไม่เป็นรองใคร รสชาติจะออกเปรี้ยวอมหวานนิดๆ ความเปรี้ยวมากน้อยขึ้นอยู่กับสับปะรดที่ใช้ปรุงด้วยค่ะ เนื่อปลามันๆอร่อยกำลังพอดี

เครื่องปรุง แกงส้มปลานิลใส่สับปะรด

  • ปลานิล ขนาดประมาณ 6 ขีด 1 ตัว
  • สับปะรด 1 ลูก
  • เครื่องแกงส้ม
  • เกลือ
  • น้ำปลา
  • กะปิ
  • น้ำตาลปี๊ป หรือน้ำตาลทราย
  • น้ำเปล่า

วิธีทำเครื่องแกงส้ม

นำพริกขี้หนูแห้ง 20 เม็ด, หอมแดง 1 หัว, กระเทียม 2-3 กลีบ, ขมิ้น 1  แง่ง นำทุกอย่างใส่ครกโขลกรวมกันจนละเอียดเติมกะปิ 1 ก้อนเล็กๆ ตำให้เข้ากันก็จะได้เป็นเครื่องแกงส้มแล้วค่ะ

มาดูวิธีทำกันค่ะ

นำน้ำเปล่าพอประมาณใส่หม้อตั้งไฟตามด้วยเครื่องแกงส้มที่เราตำไว้ละลายให้เข้ากันรอน้ำเดือด ตามด้วยเนื้อปลาที่เราหั่นไว้แล้วรอจนเดือดแล้วใส่สับปะรดลงไปรอเดือดเพื่อให้รสชาติของสับปะรดที่มีรสหวานและเปรียวผสมกับน้ำแกงจากนั้นใส่เกลือ น้ำปลาและน้ำตาลนิดหน่อย ชิมรสชาติ ถ้าไม่เปรี้ยวอาจบีบมะนาวตามนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวรอจนทุกอย่างสุกก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

รูปแกงส้มปลานิลใส่สับปะรด

แกงส้มปลานิลใส่สับปะรด
แกงส้มปลานิลใส่สับปะรด

พ่อบ้าน แม่ครัวลองทำทานกันดูได้น่ะค่ะ เมนูนี้ไม่ยาก ปรุ่งตามใจชอบเลย หากใครลองทำดูแล้วรสชาติเป็นไง แวะมาแสดงความเห็นกันได้ค่ะ

แกงส้มปลาสำลี มะขามสด

สวัสดีครับ บทความนี้มาแนะนำเมนูแกงส้มกันอีกเมนูหนึ่ง สูตรนี้ส่งตรงมาจากปากพนัง พอดีบทความนี้แม่ครัวเป็นคนปากพนังส่งข้อมูลมาให้ลงเว็บไซต่แนะนำท่านอยู่อ่าน ถ้าใครเห็นแล้วอยากทานลองทำดูครับ

เครื่องปรุงแกงส้มปลาสำลีมะขามสด

1. ปลาสำลีสด
2. เครื่องแกงส้ม 1 ตัว
3. มะขามสด 3-4 ข้อ (นำไปต้มแล้วแกะกรองเอาแต่น้ำ)
4. ผักบุ้ง 1 กำ
5. กะปิ
6. เกลือ
7. น้ำตาลปี๊ป
8. น้ำปลา
9. น้ำเปล่า

วิธีตำเครื่องแกงส้ม

พริกแห้ง 10-20 เม็ด, กะเทียม 2 กลีบ,หัวหอม 1 หัว, ขมิ้น
นำทุกอย่างใส่ครกโขลกให้ละเอียด

มาดูวิธีทำกันค่ะ

นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงส้มที่โขลกไว้ตามด้วยกะปิ ละลายเครื่องแกงและกะปิในหม้อรอน้ำเดือด
ตามด้วยปลาสำลีที่หั่นเป็นชิ้นไว้แล้วใส่ลงไปในหม้อรอน้ำเดือดอีกรอบแล้วใส่น้ำมะขามสด,น้ำตาลปี๊ป,น้ำปลาและเกลือนิดหน่อย ชิมรสชาติ ใส่ผักบุ้งเป็นขั้นสุดท้ายเพื่อไม่ให้ผักบุ้งเละเกินไปปิดฝารอน้ำเดือดอีกรอบก็เป็นอันเรียบร้อยค่ะ

ภาพ แกงส้มปลาสำลี

แกงส้มปลาสำลี
แกงส้มปลาสำลี

 

แกงส้มปลาสำลี
แกงส้มปลาสำลี